La lasaña siempre ha
sido el plato favorito del gato Garfield, y de un montón de gente humana. Y
para qué engañarnos, es que está muy rica…
lunes, 2 de febrero de 2015
lunes, 26 de enero de 2015
Brócoli y coliflor gratinados # 21 #
Cuando la gente te mete una idea en la cabeza, y
vas con unas sensaciones preconcebidas, nunca disfrutarás de las cosas como si
te las encuentras de sorpresa. Esto pasa con una película, con un libro, con
una historia, con una canción, y también por supuesto, con la comida.
Si desde niño te dicen que la coliflor huele a
p*do, siempre asociarás en la cabeza,
que tiene que ser algo desagradable. Si desde niño te enseñan que cada vegetal,
cada fruta y cada alimento tiene un sabor diferente, puedes convertir en un
juego aquello de diferenciar texturas y sabores por ejemplo, con los ojos
tapados.
lunes, 19 de enero de 2015
Espaguetis con verduras # 20 #
Yo no conozco a nadie a quien no le guste esto.
Puede que las verduras le supongan a mucha gente un problema, pero bien
cocinadas y con sabor, en pequeños trozos y mezclada con pasta, como en este
caso, quedan estupendos para comer cualquier día de la semana.
lunes, 12 de enero de 2015
Hamburguesas de ternera # 19 #
Hoy en día, con
tantos problemas de alimentación, y tanta comida basura, creo que es un buen
momento para empezar a pensar en la salud. Porque se puede comer “fast food”,
pero buen “fast food”. Y por eso, hacerte una buena hamburguesa en casa, es
posible, básico y un gustazo. Y lo mejor es que es tan fácil, ¡que no puede dar
pereza!
lunes, 15 de diciembre de 2014
Batido verde # 18 #
Hace unos años, se
pusieron muy de moda los batidos verdes, porque varias “celebritis” se dejaban
ver por la calle con enormes vasos o jarras con estos jugos dentro. Era como el
secreto de su dieta de aquel momento, y todo el mundo empezó a hablar de ellos.
Varias youtubers de
belleza que yo sigo en Internet, hicieron su verisión de batido verde y me
llamó bastante la atención. Como primer punto, no me resultaron nada atractivos
porque los colores no eran demasiado sugerentes para mí la verdad. Pero un día
me decidí a probarlos y uhmmm…
Además, es totalmente vegetariano, vegano, crudivegano... Para quien siga este tipo de filosofía de vida y/o alimentación, es ideal, aunque claro... ya lo sabrán ;).
La variedad de
ingredientes con las que se pueden hacer, es inmensa. He aquí una de mis
versiones, porque cada día lo varío y hago algo diferente.
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