Leche de almendras # 24 #

Hoy en día, hay muchísima gente que por necesidades de su cuerpo, por salud, o por ideología, está optando cada vez más por el consumo de leches vegetales.

Si nunca has probado una bebida vegetal, la mejor forma de empezar, es tomándola fría, como una horchata, que no deja de ser “leche de chufas”.

La leche de almendras, es una de las más conocidas en este mundo, y he de decir, que la primera vez que la probé, me sorprendió gratamente. Hasta ahora nunca la he comprado ya hecha, siempre la he preparado en casa, y estoy contentísima. 

Tengo curiosidad por probar una diferente, pero como me gusta tanto la que hago en casa, me da un poco de pereza.

Batido de fresa y plátano # 23 #

Comienza la temporada de las fresas, comienzan los días más largos tras el cambio de hora, y por lo tanto, días perfectos para disfrutar de las vitaminas de las frutas en cualquier momento.

Bien sea para el desayuno, para la merienda, o como postre, los batidos de fresas y plátanos son de mis favoritos desde siempre. Creo que son los primeros que empecé a hacerme cuando era una niña, porque el sabor de las fresas me encantaba, pero siempre estaban frías y me dolían los dientes, por lo tanto, era la mejor forma de tomarlas.

Las levaduras

Hay mucha confusión con respecto a lo que es la levadura. Aunque ya existe muchísima información sobre el asunto, hay gente que aún no sabe con claridad los tipos de levadura básicos que hay en la cocina, o en el mundo en general.

Lasaña de carne # 22 #

La lasaña siempre ha sido el plato favorito del gato Garfield, y de un montón de gente humana. Y para qué engañarnos, es que está muy rica…

Brócoli y coliflor gratinados # 21 #

Cuando la gente te mete una idea en la cabeza, y vas con unas sensaciones preconcebidas, nunca disfrutarás de las cosas como si te las encuentras de sorpresa. Esto pasa con una película, con un libro, con una historia, con una canción, y también por supuesto, con la comida.

Si desde niño te dicen que la coliflor huele a p*do,  siempre asociarás en la cabeza, que tiene que ser algo desagradable. Si desde niño te enseñan que cada vegetal, cada fruta y cada alimento tiene un sabor diferente, puedes convertir en un juego aquello de diferenciar texturas y sabores por ejemplo, con los ojos tapados.